Los buñuelos colombianos prefritos, son unas bolitas hechas con queso costeño y harina de yuca o almidón y harina de maíz Son uno de los pasabocas favoritos de Colombia. Los buñuelos se comen en el desayuno o durante cualquier momento del día. Además, es un postre típico en la época navideña acompañados con natilla. Los buñuelos Colombianos prefritos, on esponjosos en su interior, crujientes por fuera.
Los buñuelos colombianos, se diferencian de sus “parientes” españoles, cubanos y mexicanos, en que no son dulces postres, sino todo lo contrario. El queso aporta su intenso sabor salado, lo cual los convierte en el perfecto acompañamiento para una taza de chocolate caliente o un trozo de la famosa natilla.
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Colombian buñuelos or cheese fritters, are a mouthful of textures and flavors. They have a soft crumb and a crispy crust with a hint of sweetness and are a typical Colombian Christmas treat. Additionally, buñuelos one of the favorite snacks,
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