Chorizo paisa
Los chorizos colombianos están hecho con carne de cerdo perfectamente aliñados con ingredientes tradicionales que le dan ese delicioso sabor que le encanta a los colombianos.
Con qué se cómen los chorizos colombianos?
En Colombia tipicamente se disfrutan con arepa paisa, papa, bollo o yuca cocida. También se comen solos adicionandoles unas gotas de limón. Es común encontrarlos en restaurantes y en los asaderos de cualquier rincón de Colombia.
Bandeja paisa
La bandeja paisa es uno de los platos más representativos de Colombia y el chorizo antioqueño es uno de los ingredientes principales para preparar la receta de la bandeja paisa es uno de los platos más representativos de Colombia y la insignia de la gastronomía antioqueña. Una de las características fundamentales de este plato insignia de la gastronomía colombiana es su abundancia, tanto en cantidad como en variedad de alimentos como chicharrón, aguacate, huevo, arroz, carne molida, hogao, platano maduro y chorizo antioqueño.
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